2026 Espresso Mischung
Eine ausdrucksstarke Espressomischung aus Costa Rica - Honey Processed und Costa Rica - Washed Bohnen aus dem Hause San José – Beneficio San Diego, ergänzt durch 20 % gewaschenen India Robusta. Ein Kaffee, der Espressoliebhaber zum Staunen bringt.
Honey-Processed-Kaffee
Was ist Honey-Processed-Kaffee? Bei dieser besonderen Aufbereitungsmethode bleibt das Fruchtfleisch an der Bohne haften, während die Schale entfernt wird. Beim Trocknen entsteht diese klebrige honigartige Schicht - daher der Name “Honey”.
Leidenschaft für Kaffee
In unserer Kaffeerösterei veredeln wir verschiedene Kaffeesorten aus der ganzen Welt als Single oder Blend, als Kaffee oder als Espresso für verschiedene Zubereitungsarten.
Kaffee ist unsere größte Leidenschaft. Großen Wert legen wir daher auch darauf mit Menschen zusammenzuarbeiten, die diese Leidenschaft ebenso sehr wie wir teilen. Unsere Rohkaffees stammen fast ausschließlich von Kleinbauern -viele von ihnen gerade mal mit einem Hektar Landbesitz- die sich voll und ganz dem Anbau von Kaffee verschrieben haben. Das sie für ihre Leidenschaft zum Kaffee auch einen fairen Lohn erhalten liegt uns besonders am Herzen.
Ausgezeichnet guter Geschmack!
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